TiamoMIRO義式摩卡壺(HA1569) 心得分享/心得記錄－一寸真心

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網路價$ 2,100

Tiamo MIRO 義式摩卡壺(HA1569)

造型典雅別緻、不鏽鋼材質，品質保証、樂享愜意生活、可用於電磁爐

摩卡壺是一種義大利傳統的咖啡器具。義式摩卡壺(Moka Express) 從名稱上來，以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關，起源於1933年由義大利的Alfonso Bialetti先生所發明的，只因Bialetti先生所發明的這款咖啡器具，命名為『Moka』，與『Mocha』的字義相同之下造成混淆，也讓許多人誤以為使用這款咖啡壺就能煮出摩卡咖啡，或以為此款咖啡壺專煮摩卡咖啡呢! 久而久之摩卡壺自然變成家庭式『Espresso』咖啡的象徵產物，因為使用方便，幾乎每個義大利家庭都擁有一只，外型古典可說是兼具實用與裝飾的完美組合，不但有收藏價值，當然更具有紀念的意義。
雖然電動咖啡機已漸漸普及於家庭，但摩卡壺造型優美、小巧可愛，十分具有蒐藏價值，所以仍然受到許多人歡迎。
摩卡壺因為壓力不及咖啡機，所以沖煮過程就必須更為審慎，才不至於影響咖啡的口感，咖啡粉在填壓時必需壓平、餘留在濾網邊的咖啡粉要清乾淨、上下要仔細旋緊都是必須注意的地方。