Tiamo1104原木手搖磨豆機(HG6073) 開箱文全紀錄－一寸真心

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很多年輕人在一開始總是想學這個想學那個拿不定注意甚至有些人自以為天分高絕可以統統都學結果最後的結果只能是畫虎不成反類犬僅僅是學了個皮毛罷了那樣的話反而不如那些只專攻一門武技的人。“多謝莫老提醒小子一定謹記在心！”Tiamo1104原木手搖磨豆機(HG6073)對莫老的話是深以為然並且深深一鞠躬以感謝。
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網路價$ 660

Tiamo 1104原木手搖磨豆機(HG6073)

咖啡達人必備器具、可調整研磨粗細

首先購買新鮮烘焙的咖啡豆；咖啡豆會比研磨後的咖啡粉，更容易保存香醇與新鮮；一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆，但仍強烈建議，購買一台磨豆機，煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。所以研磨咖啡的最佳時機，就是烹煮前。各種煮咖啡的器具，需要不同的研磨粗細，建議您先瞭解您的設備，選擇適當的粗細刻度。太粗的顆粒萃取不出味道，而成了平淡無奇，充滿酸味的白咖啡；太細又容易過度萃取，而有苦澀味道。
磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在沒有妥善適當的貯存之下，咖啡粉容易變味，自然無法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口，放置於密封罐內，儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。建議您用磨豆機研磨時，不要一次磨太多，夠一次使用的份量就好了。因為磨豆機一次使用的愈久，愈容易發熱，間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來，會影響烹煮後咖啡的香味。

商品特色：

◎錐形研磨齒輪手搖研磨捍

◎精製鋼鐵鑄造，材質耐用堅固

◎原木儲粉槽，自然厚實

◎利用內、外錐形齒輪的密合度調整咖啡研磨粗細大小

◎不跳豆設計

◎居家個人、辨公室、個性咖啡廳、玩家小店皆適宜

細部圖：

注意事項：

◎咖啡豆內含有油脂，因此磨豆機在研磨之後一定要清理乾淨，否則油脂積垢，久了會有腐味，即使是再高級的豆子，也被磨成怪味粉末了。磨豆機在每次使用完畢後，一定要清理喔操作方便、清潔簡單，用毛刷即可刷掉殘留粉渣，本產品不可用水清洗。。

◎首先購買新鮮烘焙的咖啡豆；咖啡豆會比研磨後的咖啡粉，更容易保存香醇與新鮮；一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆，但仍強烈建議，購買一台磨豆機，煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。

◎太粗的顆粒萃取不出味道，而成了平淡無奇，充滿酸味的白咖啡；太細又容易過度萃取，而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在沒有妥善適當的貯存之下，咖啡粉容易變味，自然無法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口，放置於密封罐內，儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。